Docent Horeca Bakkerij en Recreatie (HBR)

Geef jouw vakmanschap door aan de vakmensen van morgen

Op de KTS staan ambacht, vakmanschap en levensecht leren centraal.
Wij geloven dat leerlingen het meeste leren wanneer zij ervaren, oefenen en ontdekken in een omgeving die nauw verbonden is met de beroepspraktijk. In praktijklokalen, tijdens projecten, in restaurant De Jonge Garde en in samenwerking met bedrijven uit de regio ontdekken leerlingen waar hun talenten liggen en bereiden zij zich voor op hun toekomst.

Als docent HBR speel jij daarin een belangrijke rol.
Je leert leerlingen niet alleen een vak. Je helpt hen vertrouwen op te bouwen, verantwoordelijkheid te nemen en trots te zijn op wat zij kunnen.
Je komt terecht in een vakgroep van twaalf vakmensen die gedurende hun carrière de overstap hebben gemaakt van het bedrijfsleven naar het onderwijs. Samen delen zij één ambitie: jongeren helpen uitgroeien tot de vakmensen van morgen.

Waarom werken op de KTS?
De KTS is een unieke vmbo-school in Voorhout waar veel collega’s met trots werken.
Dat heeft alles te maken met onze manier van werken.
We combineren een professionele werkomgeving met de betrokkenheid en verbondenheid van een school waar mensen elkaar kennen, elkaar helpen en samen verantwoordelijkheid dragen voor leerlingen.
Vertrouwen, respect, communicatie en collegialiteit vormen de basis van onze samenwerking.

Of zoals collega’s het zelf omschrijven:
“We hebben veel voor elkaar over.”

De kweekvijver van jong vakmanschap
Binnen de KTS is HBR het grootste profiel van de school.
Daar zijn we trots op.
Niet alleen omdat onze afdeling groeit, maar vooral omdat wij iedere dag werken aan de ontwikkeling van jonge mensen die straks hun plek vinden in horeca, hospitality, recreatie of ondernemerschap.
Samen met het bedrijfsleven leiden we niet alleen leerlingen op voor de beroepspraktijk. We helpen jonge mensen ontdekken waar hun talent ligt en begeleiden hen in hun ontwikkeling tot de vakmensen van morgen.
Als leerling krijg je les van mensen die weten wat er nodig is in het vak. Mensen die hun ervaring uit de praktijk meenemen naar de klas en leerlingen laten ervaren waarom vakmanschap ertoe doet.

Wat ga je doen?
Als docent HBR verzorg je praktijkgerichte lessen binnen het profiel Horeca, Bakkerij & Recreatie.
Je begeleidt leerlingen bij het ontwikkelen van vakvaardigheden én persoonlijke vaardigheden.
Daarnaast:

• verzorg je inspirerende en praktijkgerichte lessen;
• werk je samen binnen de vakgroep HBR;
• maak je onderdeel uit van het kernteam HBR;
• denk je mee over de verdere ontwikkeling van het onderwijs;
• onderhoud je de verbinding met de beroepspraktijk.

Binnen de kaders van de school en de afdeling krijg je volop ruimte om jouw eigen expertise, ervaring en ideeën in te brengen.
Onderwijs rondom de leerling
Op de KTS organiseren we het onderwijs rondom de leerling.
Daarom werken we met kernteams waarin praktijkdocenten en avo-docenten nauw samenwerken rondom een vaste groep leerlingen.
De vakgroep HBR maakt onderdeel uit van het kernteam HBR. Samen dragen we verantwoordelijkheid voor het onderwijs, de begeleiding en de ontwikkeling van onze leerlingen.
Dat zorgt voor korte lijnen, herkenbare gezichten en een sterke betrokkenheid bij leerlingen én collega’s.

Hier maak je echt verschil
Veel van onze leerlingen hebben behoefte aan vertrouwen en aandacht.
Een docent die leerlingen ziet, motiveert en uitdaagt, kan een blijvend verschil maken in hun ontwikkeling.
Dat is precies wat veel collega’s aanspreekt in het werken op de KTS: de mogelijkheid om een relatie op te bouwen met leerlingen en hen te begeleiden in hun groei. Niet alleen in hun vak, maar ook als mens.

Zoals Nico het verwoordt:
“Als je goed met de kinderen overweg kunt, is dit de mooiste baan die er is.”

Een team dat veel voor elkaar over heeft
Binnen de vakgroep vind je collega’s met uiteenlopende achtergronden in horeca, hospitality en onderwijs.
We werken hard, helpen elkaar waar nodig en delen dezelfde ambitie: het beste uit onze leerlingen halen.
Voor Dimitri, die de overstap maakte vanuit de horeca naar het onderwijs, was die samenwerking direct zichtbaar.
“Je staat er niet alleen voor. Er is veel bereidheid om samen te werken, mee te denken en elkaar verder te helpen.”
Dat typeert de cultuur van onze afdeling.

Wie zoeken wij?
Onze voorkeur gaat uit naar een ervaren docent HBR.
Binnen het profiel HBR ligt de grootste behoefte op dit moment bij het verzorgen van praktijklessen bakkerij. Kandidaten met ervaring of affiniteit met het bakkersvak nodigen wij daarom nadrukkelijk uit om te reageren.

Tegelijkertijd geloven wij dat vakmanschap op verschillende manieren wordt opgebouwd. Daarom nodigen wij ook ervaren professionals uit de horeca, hospitality, bakkerij of recreatie uit om te reageren wanneer zij de overstap naar het onderwijs overwegen.

Of je nu al voor de klas staat of jouw ervaring uit de beroepspraktijk wilt inzetten voor een nieuwe generatie vakmensen: we maken graag kennis met je.

Heb je nog geen onderwijsbevoegdheid? Dan vragen we minimaal een afgeronde mbo 4-opleiding en de bereidheid om een bevoegdheidstraject te volgen.

Wij zoeken iemand die:

• vakinhoudelijk sterk is en passie heeft voor het vak;
• plezier heeft in het werken met jongeren;
• begrijpt hoe belangrijk vertrouwen en aandacht zijn voor de ontwikkeling van leerlingen;
• een sterke relatie weet op te bouwen met leerlingen;
• gelooft in levensecht leren en de verbinding tussen onderwijs en beroepspraktijk;
• graag samenwerkt binnen een hecht team van vakmensen;
• vakmanschap wil doorgeven aan de volgende generatie.

Wat bieden wij?

• een functie binnen het grootste profiel van de KTS;
• een vakgroep van twaalf enthousiaste vakmensen;
• veel ruimte voor eigen ideeën en initiatief;
• begeleiding en persoonlijke aandacht;
• korte lijnen met collega’s en leidinggevende;
• mogelijkheden voor professionele ontwikkeling.

Een goede start
Ook in een ervaren rol start je niet op jezelf.

Nieuwe collega’s worden begeleid door collega’s binnen de vakgroep en maken kennis met de school tijdens een introductiedag aan het begin van het schooljaar. Daarnaast organiseert Stichting Fioretti Teylingen een stichtingsbrede startdag voor nieuwe medewerkers.

Zo zorgen we voor een goede landing binnen de school én de organisatie.

Arbeidsvoorwaarden
De arbeidsvoorwaarden zijn conform de cao VO. Kandidaten die als docent worden benoemd, worden ingeschaald in schaal LB (€ 3.622,- tot € 5.520,- bij een fulltime dienstverband). Voor kandidaten die vanuit het bedrijfsleven instromen, wordt afhankelijk van opleiding, ervaring en bevoegdheid gekeken naar een passende benoeming en inschaling.

• een functie van 0,8 – 1,0 fte;
• een tijdelijke aanstelling met uitzicht op vast;
• fietsplan;
• vakantiegeld en een eindejaarsuitkering;
• reiskostenvergoeding;
• een pensioenregeling via ABP.

Hun verhaal. Misschien straks ook dat van jou.
Voordat Nico en Dimitri op de KTS begonnen, hadden zij allebei hun eigen verwachtingen en twijfels.

Nico werkte jarenlang in het vak en in het onderwijs.
Dimitri maakte de overstap vanuit de horeca op Michelin-sterrenniveau.

Vandaag werken zij samen binnen de vakgroep HBR en dragen zij dagelijks hun vakmanschap over aan een nieuwe generatie.
Benieuwd hoe zij het werken op de KTS ervaren?
Lees de verhalen van Nico en Dimitri.

Meer weten over het profiel HBR op de KTS? Kijk dan op onze website HBR – Horeca, Bakkerij & Recreatie.

Nieuwsgierig?
Na een eerste kennismakingsgesprek nodigen we je graag uit voor een meeloopmoment en/of proefles.
Zo kun jij ervaren hoe het is om op de KTS te werken en kunnen wij jou beter leren kennen.

De gewenste startdatum is 1 september 2026.

Wil jij jouw vakmanschap inzetten voor jongeren die leren door te doen?

En spreekt het je aan om samen te werken in een team van vakmensen dat veel voor elkaar over heeft?
Dan maken we graag kennis met je.

Ben je enthousiast geworden?
Solliciteer dan via de sollicitatiebutton.
De vacature staat open tot 22 juni 2026.

Heb je vragen over de functie? Dan kun je contact opnemen met Gert-Jan Verheij, teamleider. De contactgegevens vind je hieronder. Het vermelde e-mailadres is niet bedoeld voor sollicitaties.

Tijdpad (onder voorbehoud)
Gelegenheid om kennis te maken: Tot 17 juni 2026, stuur een e-mail naar g.verheij@teylingen-college.nl om een afspraak te maken.
Solliciteren kan tot: 22 juni 2026.

Na sluiting van de vacature beoordelen wij de ontvangen sollicitaties en laten wij kandidaten zo snel mogelijk weten of zij worden uitgenodigd voor een gesprek.

Eerste sollicitatiegesprek: Week van 22 juni 2026.
Tweede sollicitatiegesprek: Week van 29 juni 2026.
Refentiecheck: Week van 29 juni 2026.
Bespreken arbeidsvoorwaarden: Tussen 29 juni en de week van 6 juli 2026.

Het aanvragen van een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag) is voor iedere nieuwe medewerker verplicht. De aanvraag voor een VOG wordt opgestart wanneer je bent aangesteld.

Voor algemene vragen is de afdeling HR bereikbaar op 0252-461710. Meer informatie over het sollicitatieproces zie ons sollicitatieproces op onze website.

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Klik hier voor meer informatie over deze vacature